И поредната версия на така любими десерт. Вече се пробвах да правя чийзкейка на Сияна с боровинки, череши, тиква, папая и всички много се харесаха и бързо се изядоха. Настъпи моментът и за един шоколадов чийзкейк, в чийто успех не се и съмнявам.

Необходими продукти:

  • 3 маслени бисквити
  • 40 гр. извара
  • 2 с.л. кисело мляко
  • 1/2 банан
  • 1 ч.л. брашно от Рожков

Начин на приготвяне:

Първо натрошавам меките и ронливи бисквитки. Поставям ги на дъното на купа/чаша. Това ще бъде основа за десерта ни.

Крема за чийзкейка го приготвям от извара и домашно кисело мляко. Разбивам ги добре докато получа хомогенна смес и изсипва върху бисквитките.

Остана само да приготвя бебешкия шоколад. За него намачквам с вилица (може и да се пасира за бърз резултат) половин банан заедно с брашното от Рожков. Стремя се да се получи гладък крем и брашното да се разтвори добре. Поставям шоколада най-горе на сладкиша и вече нашият шоколадов чийзкейк е готов.

Шоколадов чийзкейк
Шоколадов чийзкейк

Използваните бисквити са пълнозърнести маслени бисквити по рецептата:

За повече рецепти посетете тази страница.