Сияна много обича овесени ядки и ги хапва както с плодове, кисело мляко, на мъфини така и на бисквити. Днес реших да направя едни здравословни бисквити и едновренно много вкусни. Това е една бърза и лесна рецепта, за която не са ви необходими миксери и бъркалки, а единствено една купа и лъжица.
Необходими продукти:
- 1/2 банан
- 1 с.л. кокосово брашно
- 2 с.л. фини овесени ядки
- 6 с.л. овесено брашно
- 2 с.л. кокосово масло
- 1/2 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Намачквам банана заедно с мекото масло. Първо добавям овесените ядки и кокосовото брашно и разбърквам добре. След това запозвам да прибавям към сместа овесеното брашно лъжица по лъжица като разбрърквам след всяка. Заедно с последната лъжица брашно слагам и бакпулвера. Получава се меко тесто, което разточвам с помощта на точилка с дебелина на тестото 4-5 мм. Бисквитите изрявам с различни формички и нареждам върху тава с хартия за печене. Предварително загрявам фурната и пека на 180 градуса с вентилатор за 10-15 мин. (до златисто).
Бисквитките са готови и ще ги използвам в следващите няколко дена в различни комбинации с плодове и кремове за разнообразни следобедни закуски.
За повече рецепти посете тази страница.
