Да разнообразим малко скучния обяд и хапнем вкусна паста. Ще направя днес едни постни царевични макарони с доматен сос.
Необходими продукти:
- 20 гр. паста
- 1/3 домат
- 1 морков
- 1 стрък зелен лук
- 3-4 листа пресен босилек
- 1 ч.л. масло
Начин на приготвяне:
Първо слагам да заври водата, в която ще варя макароните. Слагам макароните да се варят около 10-12 мин. Нарязвам домата, моркова и лука на много ситно. Слагам ги да се задушат в маслото. Когато са готови добавям босилека и пасирам соса. Добавям и царевичната паста и минавам през чопър, за да може макароните да бъдат на много ситни парченца.